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做毛巾面蛋糕卷总不成功,今天知道原因了,就是忽略了
发布日期:2020-05-20 10:19   来源:未知   阅读:

经常看到朋友们晒他们做的毛巾面的蛋糕卷,这把我羡慕的,我做过几次效果特差,一点毛巾面也没做出来,相反都是光溜溜的,问过几个很擅长烘焙的朋友也没帮我分析出失败的具体原因,令我苦恼不已。

有一天我翻手机看看有啥可买的,结果看到一个油布,它的广告语就是做出完美的毛巾卷,一下子我好像突然开窍了,我以前都是用的油纸,虽然别人也是用油纸也能做出毛巾面来,但是我那个油纸我总感觉不沾效果太好了,所以每次揭掉都是光溜溜的啥也没沾下来。毫不迟疑我买了一张油布,回来一试唉呀妈呀效果不要太好啦!第一次用就做出毛巾面来,也是我人生第一个毛巾面蛋糕卷,激动的我不行不行的,敢情不是我手艺问题,而是工具没选对,其实做毛巾面一点也不难,就是一层窗户纸而已,捅破了恍然大悟一下子就成功了。

我这么爱吃肉,做蛋糕卷也不放弃吃肉的机会,蛋糕卷的里面和外面都有肉松,尤其是蛋糕卷的两侧沾了好多肉松,就这四个小蛋糕卷我足足用了200克肉松,咱自己在家做图的就是个自由自在任性而为哈哈!想放多少就放多少。

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